חלבונים (Protein) חלבון הוא תרכובת אורגנית גדולה ומורכבת, הבנויה מחומצות אמינו. החלבונים נמצאים במוצרים מן החי וגם במוצרים מן הצומח ויש להם מידע נוסף »
חלב ומוצריו (Dairy Products) כל מוצרי החלב הניגר, ואלה המבוססים עליו, נחשבים למזונות חלביים. ההמלצה התזונתית של ארגון הבריאות העולמי הוא לצרוך מוצרי חלב מידע נוסף »